餐點

奢華露營燒烤

本地新鮮食材的特色燒烤

在「杓子山門戶露營地 - Mt. Shakushi Gateway Camp」,含餐方案的晚餐提供以品牌豬「甲州富士櫻豬」為主的豪華露營BBQ,以及使用「甲州葡萄酒牛肉」的壽喜燒涮涮鍋
早餐則是由富士山清澈名水滋養、充滿水靈美味的食材,為您開啟特別的早晨。 我們也提供不含餐的純住宿方案,可依照您的需求選擇最合適的方案。

Glamping BBQ
奢華露營燒烤

我們準備了以山梨縣人氣急升的品牌豬「甲州富士櫻豬肉」及「甲州葡萄酒牛」為主角的 BBQ 燒烤料理。

奢華露營燒烤

菜單內容

  • ・甲州葡萄酒牛
    臀肉(Rump)
    牛五花(Kalbi)
  • ・甲州富士櫻豬肉
    梅花肉(肩部里肌)
    香腸
  • ・甲州信玄雞 鋁箔紙燒烤
  • ・有機蔬菜
  • ・法式長棍麵包
  • ・甜點

Shabu-shabu
涮涮鍋

涮涮鍋提供富士櫻豬的兩種部位:五花肉與里肌肉。盡情享受這款地方優質豬肉的細膩風味。
最後可品嚐山梨名物「吉田烏龍麵」,完美享受當地美味。

涮涮鍋

菜單內容

  • ・富士櫻豬
    五花肉200g & 里肌肉200g(2人份)
  • ・富士湧水孕育的鍋菜
    水菜、金針菇、紅蘿蔔、青蔥等
    依進貨情況可能有所變動
  • ・〆用吉田烏龍麵
  • ・涮涮鍋佐料
    柚子醋、芝麻醬、紅葉蘿蔔泥等
  • ・海鮮醃菜
  • ・漬物
  • ・今日甜點

※我們將免費提供燒烤瓦斯爐具等所有器材。
※菜單可能會有所更改,敬請見諒。

Sukiyaki
壽喜燒

盡情享用使用甲州葡萄酒牛製作的壽喜燒鍋。
品嚐這款由日本葡萄酒名產地山梨孕育的地方牛特有的濃郁風味。
割下使用山梨葡萄酒,讓您盡情享受山梨的美味。

壽喜燒

菜單內容

  • ・甲州葡萄酒牛
    肋眼肉150g
  • ・富士湧水孕育的鍋菜
    長蔥、春菊、香菇、姬菇等
    烤豆腐、馬鈴薯粉絲(Maronyi)等
    依進貨情況可能有所變動
  • ・富士山麓的地蛋
  • ・〆用吉田烏龍麵
  • ・漬物

※我們將免費提供燒烤瓦斯爐具等所有器材。
※菜單可能會有所更改,敬請見諒。

Breakfast
早餐

由富士山清澈名水滋養、充滿水靈滋味的在地美味,將為您開啟特別的早晨。

早餐

菜單內容

  • ・精選三明治
    來自名店的講究滋味
  • ・時令蔬菜高麗菜沙拉(Coleslaw)
  • ・水煮蛋
  • ・蜂蜜優格
  • ・咖啡

※菜單可能會有所更改,敬請見諒。

Original BBQ
自行攜帶燒烤用具

自行攜帶燒烤用具

自家製燒烤

燒烤的方式也非常自由,您可以按照自己的喜好享受自家製燒烤。

※禁止攜帶火器類物品。請租借燒烤設備(收費)。